Выделенный физический Mac, не виртуальная машина
Целый Mac mini предоставляется одному клиенту. Процессор, память и диск не делятся с другими клиентами — не нужно ждать, пока завершатся чужие задачи, чтобы собрать архив.
Загрузки SPM, зависимости CocoaPods и DerivedData можно сохранять для каждого проекта. Попадание в кэш зависит от ветки, версий зависимостей и параметров сборки — не придётся заново настраивать среду при каждой сборке.